O chef português Pedro Mendes, destaque na gastronomia europeia por inovar as tradicionais receitas da cozinha lusitana com criatividade, novos ingredientes e sabores, desembarca em Manaus no próximo dia 17 para uma temporada de imersão na diversidade da cozinha amazonense e ainda, promover uma apresentação de seu trabalho, que o tornou referência no Velho Continente.
Nascido em Lisboa, mas com fortes laços familiares com a região do Alentejo, Mendes é um autodidata nas artes culinárias e foi primeiro português com formação na Academia Alain Ducasse – Les Recontres Etoilées, escola parisiense que seleciona anualmente, dez chefs de todo o mundo para um curso exclusivo.
Sua história na cozinha começou na Bélgica e trabalhou em diversos países como Holanda, França, Inglaterra e Irlanda, antes de retornar a Portugal em 2001, para se consolidar como um dos principais chefs portugueses.
Autor de três livros sobre gastronomia, outros destaques da carreira foram a sua inclusão no Guia Michelin – principal guia internacional de restaurantes hotéis – e no livro Guinness World Records em 2012, por produzir o maior omelete do mundo na cidade de Ferreira do Zêzere. Seja bem-vindo!
Noite memorável no Teatro Amazonas
A entrega dos certificados aos participantes do 3ª Salão de Arte Brasileira, na Casa Brasil, em Liechtenstein, realizado no mês de outubro muito concorrida. A premiação ocorreu no hall do Teatro Amazonas à noite de quinta-feira (27). Presentes na solenidade, os rtistas participantes da exposição e representantes de órgãos da cultura e educação como o Secretário de Estado de Cultura e Economia Criativa do Amazonas, Cândido Jeremias e Priscila Pinto, representando a vice-reitoria da UFAM. A Casa Brasil premiou em 2⁰ lugar, Alfredo Araújo e o 3⁰ lugar para Marcio DG Almeida, dentre 140 expositores de todo o País. O auspicioso evento no Teatro Amazonas foi coordenado pela artista plástica e curadora Rosa dos Anjos. Fica o registro!
Ponta Negra Fashion Week
Sempre inovador, o Shopping Ponta Negra brindou sua clientela na última sexta-feira (29), com o desfile “Ponta Negra Fashion Week”, reunindo um time seleto de convidados, além de grandes personalidades que mostraram todo o seu charme na passarela. O vai de moda foi coordenado pela jornalista Mazé Mourão e pelo promoter Fernando Salignac, apresentado as principais tendências das coleções de primavera e verão de 2023. Foi bacana demais!
Amazônia em pauta no Mesa SP
Uma produção da revista Prazeres da Mesa, acontece de 03 a 05 de novembro o Mesa SP – maior evento gastronômico da América Latina. Entre workshops, palestras e jantares, o evento reúne público em torno das tendências do setor. No contexto, a Amazônia e sua gastronomia, será destaque de um jantar magno no restaurante Notiê, no Centro de São Paulo, no dia 04 de novembro, a partir das 20h. O anfitrião Onildo Rocha receberá renomados chefs brasileiros, entre eles Débora Shornik, do Restaurante Caxiri Amazônia, de Manaus, ao lado de talentosos colegas, entre eles Felipe Schaedler, do Banzeiro, Helena Rizzo, do Maní; Rodrigo Oliveira, do Mocotó; o belga Hervé Witmeur, do piauense La Cozinha, e a chef-confeiteira Saiko Izawa, do Hotel Rosewood São Paulo. Vai ser bom demais!
Orquestra Amazonas Filarmônica presente no Encontro de Tenores do Brasil
O Encontro de Tenores do Brasil, que acontece nos dias 12 e 13 de novembro, no Teatro Amazonas, terá a participação da Orquestra Amazonas Filarmônica, sob a regência do maestro Luiz Fernando Malheiro. A Orquestra vai acompanhar os tenores Léon de la Guardia, do Chile, o idealizador do projeto, o amazonense Miquéias William, Richard Bauer, de São Paulo, Juremir Vieira, do Rio Grande do Sul, e Carlos Eduardo Santos, da Bahia. Imperdível!
Comissão da OAB-AM realiza I Encontro Intergeracional da Adolescência X Envelhecência
A Ordem dos Advogados do Brasil Seccional Amazonas realizou, ontem (31), por meio da Comissão dos Direitos da Pessoa Idosa, o I Encontro Intergeracional da Adolescência X Envelhecência. O seminário ocorreu no auditório da Escola Superior de Advocacia do Amazonas (ESA), no Bairro Adrianópolis. Segundo a presidente da Comissão dos Direitos da Pessoa Idosa, Yaci Derzi, o encontro discutiu a respeito da importância da compreensão do envelhecimento com respeito e dignidade. O encontro discutiu “Às Relações do Bem Viver e os Processos de Envelhecimento” e tratou da importância da valorização do idoso, do respeito e dignidade que eles possuem e, também, olhar posições futuras para esses indivíduos, tendo em vista o crescente aumento da população idosa no mundo. É por aí!
Artistas indígenas nas artes visuais em Manaus
O que os povos Tukano, Apurinã e Wanano têm em comum nas artes visuais? Estas etnias foram as primeiras a formar e profissionalizar artistas indígenas nas artes visuais em Manaus. Formados pela Escola de Artes do Instituto Dirson Costa de Arte e Cultura da Amazônia (IDC) entre 2005 e 2007, Duhigó e Yúpury, ambos do povo Tukano, Sãnipã e Iwiri-ki, do povo Apurinã e Dhiani Pa’saro, do povo Wanano participaram da 2ª Mostra de Arte Indígena de Manaus – Minha Cultura, realizada pela Prefeitura de Manaus via Fundação Municipal de Cultura, Turismo e Eventos (Manauscult) e do Conselho Municipal de Cultura (Concultura), em comemoração aos 353 anos da capital amazonense, que encerrou-se ontem (31), no Palácio Rio Branco, no Centro Histórico da capital. Aplausos!
Virada Sustentável Manaus tem abertura com show no Teatro Amazonas
Para embalar a abertura da programação da Virada Sustentável Manaus 2022, a Amazonas Band realiza, amanhã (02), um show especial e gratuito, às 20h, no Teatro Amazonas. A orquestra, comandada pelo regente Rui Carvalho, traz um repertório que homenageia a música afro-americana dos Estados Unidos, Caribe e Brasil, que juntas formam a estética do jazz. A Virada Sustentável de Manaus é realizada pela Fundação Amazônia Sustentável (FAS), em parceria com a Virada Sustentável Nacional e tem o apoio de mais de 35 organizações da sociedade civil, que fazem parte do Conselho Criativo, e de centenas de voluntários.A Virada Sustentável é considerada o maior festival de sustentabilidade da América Latina e tem como objetivo melhorar a sociedade e o meio ambiente a partir de uma visão alegre e inspiradora da sustentabilidade.
Pedala Tour
A Prefeitura de Manaus, por meio da Fundação Municipal de Cultura, Turismo e Eventos (Manauscult), em parceria com o Ministério da Cidadania, via Secretaria Especial de Esportes do Governo Federal, realiza, no próximo domingo (06), o “Pedala Tour”, passeio ciclístico que vai percorrer um trajeto de 10 quilômetros, com o objetivo de promover saúde, turismo sustentável e qualidade de vida. As inscrições, limitadas a 1,5 mil participantes, são gratuitas e podem ser feitas até a próxima quinta-feira (03), no site do evento: www.pedalatour.com.br. Podem participar crianças com idade a partir de oito anos, jovens, adultos e pessoas idosas. A concentração será a partir das 6h no calçadão da Ponta Negra, na Avenida Coronel Teixeira, zona Oeste.
Projeto Defensoria Itinerante
A Defensoria Pública do Estado do Amazonas (DPE-AM), por meio do projeto Defensoria Itinerante, vai realizar um mutirão de atendimento jurídico na comunidade Novo Remanso, no município de Itacoatiara (a 176 quilômetros de Manaus) do dia 1º ao dia 3 de novembro de 2022. A ação será na Escola Estadual Sérgio Mendonça de Aquino, localizada na rua Henock Reis, nº 4, Centro. O atendimento vai acontecer das 8h às 17h, por ordem de chegada, sem necessidade de agendamento prévio. Entre os serviços ofertados estão: pensão alimentícia, guarda dos filhos, investigação de paternidade, divórcio, curatela, registro de nascimento e óbito tardio, e retificação de documentos. Os documentos necessários são: RG, CPF, certidão de nascimento, certidão de casamento, comprovante de residência.
BDay
Dirce Seixas Nunes, Afonso Lins Júnior, Alessandra Campêlo, Oyama Ituassú Filho, Ray Carvalho, Waisser Botelho, Dirce Souza, Vcitor Dib e Janethe Galúcio figuram na lista das festejados aniversariantes desta terça-feira. Personalíssimos e muito estimados por certo serão alvo dos merecidos cumprimentos. A todos, os parabéns da coluna.
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